No campo, a lei da oferta e procura
funciona. E é cruel
O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pelo produtor
rural, segundo pesquisa do Instituto de Economia Agrícola de São Paulo –IEA apontou
elevação de 0,63% na segunda quadrissemana de junho.
O IqPR-V, referente aos produtos de origem vegetal subiu
0,85%, enquanto o IqPR-A, referente aos produtos de origem animal, manteve-se
quase estável, com alta muito modesta de 0,03%. A tabela 1, publicada no site do IEA, reúne
as variações.
Tabela
1. Variação Percentual do IqPR, Estado de São Paulo, 2ª Quadrissemana –
Junho/2012.
São Paulo
|
São Paulo - sem cana
|
|
IqPR
|
0,63
|
0,44
|
IqPR-V
|
0,85
|
1,99
|
IqPR-A
|
0,03
|
-
|
Fonte: Instituto de Economia Agrícola (IEA).
|
A Tabela 2 mostra as variações nos preços dos
produtos pesquisados.
Tabela
2. Variações das Cotações dos Produtos, Estado de São Paulo, 2ª Quadrissemana -
Junho/2012
A maior queda
registrada na quadrissemana em estudo é a da Laranja para mesa. A oferta de
laranja é excessiva em relação à demanda interna, dado que há um excedente de
produção para o mercado industrial. Esse excesso, encaminhado para o mercado de
consumo da fruta “in natura” deteriora os preços pagos a produtores,
comprometendo definitivamente os resultados financeiros com essa cultura. O
fenômeno já perdura por longos anos e não há soluções previstas para o curto prazo.A alta mais expressiva ficou com o tomate para mesa. Alta de 80,01%, atribuída, sobretudo, ao excesso de chuvas que reduz a oferta do produto.
Temperaturas baixas reduzem a qualidade de alguns produtos como é o caso da banana-nanica, cujo preço caiu mais de 6 %. A queda forte do feijão é explicada pelo início da colheita do feijão da seca.
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